Liebe Gäste und Freunde der Dötzer Restauration,
Wir freuen uns, Ihnen drei außergewöhnliche Veranstaltungen vorzustellen, die Ihre Sinne verzaubern und unvergessliche Momente schaffen werden.
1. **Valentinsmenü am 13. & 14. Februar 2024 – Romantische Gaumenfreuden**
Lassen Sie sich in der Dötzer Restauration von einem exquisiten Valentins Menü verzaubern. Am 13. und 14. Februar, jeweils ab 18:00 Uhr, erwarten Sie kulinarische Höhepunkte und ein romantischer Abend in unserem einladenden Ambiente. Genießen Sie unser speziell kreiertes Gourmet-Menü, inklusive eines verführerischen Aperitifs, „MON-Amour mit Erdbeere und Franciacorta“. Das Menü bietet eine Vielfalt an Gaumenfreuden, von Rindertatar mit Trüffelmayo bis hin zu unserem Highlight, dem Involtini vom heimischen Bauernkalbsfilet oder dem Skrei in Champagner-Limetten-Hollandaise. Zum Abschluss erwartet Sie eine „Süße Versuchung“ aus weißer Schokolade und Tonkabohne.
Dieses unvergleichliche Erlebnis bieten wir Ihnen für nur 68,00 Euro pro Person.
Auch vegetarische Varianten und Take-Away sind verfügbar.
Reservieren Sie jetzt und feiern Sie die Liebe in stilvollem Ambiente!
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2. **24. Februar – Weinabend „Abruzzen: Zwischen Adria & Appenin“**
Entdecken Sie am 24. Februar die vielfältige Weinwelt der Abruzzen. Wir präsentieren Ihnen Spitzenweine der renommierten Weingüter Masciarelli und Velenosi, beide ausgezeichnet vom Wine Spectator. Ein Abend für wahre Weinliebhaber, begleitet von erlesenen Gaumenfreuden, die perfekt auf die Weinauswahl abgestimmt sind. Tauchen Sie mit uns ein in die faszinierende Welt der Abruzzen und erleben Sie italienische Weinkultur vom Feinsten.
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3. **30. März – Gastronomisches Erlebnis „Sardinien & Sizilien“**
Begeben Sie sich am 30. März auf eine kulinarische Reise in den Süden Italiens. Wir entführen Sie auf die sonnenverwöhnten Inseln Sardinien und Sizilien und präsentieren Ihnen eine Auswahl an spannenden Weinen sowie authentische mediterrane Gourmet-Küche im „Dolce Vita Style“. Erleben Sie die einzigartige Kombination aus exquisiten Weinen und mediterranen Köstlichkeiten und tauchen Sie ein in das Flair des italienischen Südens.
Reservieren Sie jetzt Ihre Plätze für diese besonderen Veranstaltungen und erleben Sie mit uns unvergessliche Abende voller Genuss und Lebensfreude. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Dötzer Restauration – Ihrem Ort für kulinarische Höhepunkte in Bayreuth.
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Herzliche Grüße,
Ihr Thomas Dötzer mit Team