Liebe Gäste, Freunde und Bekannte der Restauration!
Wir hoffen, dass es Ihnen allen gut geht in diesen unruhigen Zeiten und dass Sie vor allen Dingen gesund sind.
Vor uns liegt die Adventszeit und bei uns in der Dötzer Restauration sind natürlich auch in diesem Jahr noch einige Highlights geplant, über die wir Sie in unserem Newsletter informieren wollen.
Unser Restaurant für Ihre Weihnachtsfeier
Unsere Restauration ist perfekt für Ihre individuelle Weihnachtsfeier, Betriebsfeier oder private Feierlichkeit. Es erwarten Sie separate Räume mit bis zu 50 Plätzen und einer gemütlichen Bar in gewohnt angenehmer Atmosphäre. Dazu bieten wir Ihnen eine spezielle Weihnachtsmenükarte. Suchen Sie sich eine unserer Spezialitäten aus und lassen Sie sich von uns in vorweihnachtlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen. Selbstverständlich stellen wir ihnen auch ein individuelles Weihnachtsmenü zusammen. Je nach Speise empfehlen wir Ihnen dazu die passenden Weine aus unserem reichhaltigen Weinlager.
Reservieren Sie am besten rechtzeitig für Ihre Feier unter der Telefonnummer 0921 – 7867250 oder e-mail info@doetzers.de
Die Opels Sonnenhof Newsletter Verlosung:
Gewonnen hat: Aus Datenschutzgründen versenden wir die Gewinnbenachrichtigung der per E-Mail an den/die Gewinner:in
Big-Bottles-Party im Dötzers
Wie schon seit einigen Jahren laden wir auch in diesem Jahr am 23.12.2021 ab 18:30 Uhr in die Dötzer Restaurant zur Dötzer & Friends Xmas-Big-Bottles-Party. Sie wollen so kurz vor Weihnachten mal der heimischen Küche entfliehen und den Adventsstress hinter sich lassen oder/und haben vielleicht schon Weihnachtsgäste? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Es werden ausgesuchte Weine aus großen Flaschen präsentiert und Sie genießen ein, wie gewohnt exquisites, mehrgängiges Gourmet-Menü aus unserer Küche.
Reservieren Sie baldmöglichst Ihre Plätze für unser beliebtes Event kurz vor Heilig Abend unter der Telefonnummer 0921 – 7867250 oder e-mail info@doetzers.de. Unsere Kapazitäten sind leider begrenzt.
Weihnachtsfeiertage in der Dötzers Restauration
An den Weihnachtsfeiertagen (25. und 26.12.) haben wir für Sie geöffnet und bieten Ihnen dieses Jahr ein besonderes Weihnachtsmenü an. Sie können aus 5 verschiedenen Hauptgerichten wählen. Dazu gibt es einen leckeren Weihnachts-Aperitif (auch alkoholfrei).
Aufgrund der aktuellen Situation sind wir im Innenbereich der Restauration platztechnisch sehr eingeschränkt, deshalb bitten wir um rechtzeitige Reservierung! Telefonnummer 0921 – 7867250 oder e-mail info@doetzers.de
Öffnungszeiten an den Feiertagen
24.12.2021 geschlossen
25.12.2021 mittags geöffnet
26.12.2021 mittags und abends geöffnet.
Silvester in der Restauration
Vergessen Sie bitte nicht, rechtzeitig für Silvester zu reservieren, da unsere Platzkapazitäten, wie schon erwähnt, in diesem Jahr sehr begrenzt sind.
Am 31.12.2021 wollen wir Sie ab 18:30 Uhr mit einem 7-Gänge-Silvester-Gourmetmenü inklusive Champagner-Aperitif verwöhnen.
Nähere Einzelheiten dazu finden Sie in Kürze auf unserer Homepage.
Unser Gansmenü
Ab sofort finden Sie bis Weihnachten auf unserer Karte unser Gansmenü. Gerne unterbreiten wir Ihnen auch Vorschläge für die passenden Weine, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Unsere Aperitif – Empfehlung:
„WINTERSPRITZ“ mit Aperol, Cranberrysaft und
Prosecco Spumante aufgegossen
6,50 €
Gansmenü
Der kleine Gruß aus der Küche:
Hausmacher Gänseschmalz mit Röstzwiebeln, Meersalz und Brot
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Bunte Wintersalate
mit einer Kürbis- Holundervinaigrette , Walnuss Croutons und
gerösteten Kürbiskernen (veggie-vegan)
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Ofenfrisch und Knusprig- unsere Gansbrust
mit Apfel und Beifuß aus dem Backrohr, serviert in feiner Gänse-Jus,
dazu 2 Bayreuther Klöße, Blaukraut sowie ein Apfel-Preiselbeer-Chutney
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„Christmas Tiramisu“
unser Tiramisu zur Weihnachtszeit, serviert mit Nougat, Mascarpone, Lebkuchen, Punsch-Beerenragout und einem Vanille- Tonkabohnen-Crumble
Menüpreis pro Person
35,00 €
Auf Vorbestellung
¼ knusprige Gans aus dem Backrohr
im eigenen Saft geschmort mit 2 Bayreuther Klößen, Selleriesalat,
Apfel-Preiselbeer-Chutney und Blaukraut - 25,50 €
Eine ganze Gans (ca. 4400 g Rohgewicht) - für 4 Personen, zerteilt auf Platte mit verschiedenen Beilagen (siehe oben) 95,00 €
Gans to Go - Bitte vorbestellen!
Wie in den vergangenen Jahren haben Sie die Möglichkeit, sich eine komplette frisch zubereitete Gans im Restaurant abzuholen - unsere Gans to go!
Das ist eine ganze Knusper-Gans (ca. 4400 g Rohgewicht) frisch aus dem Backofen für 4 Personen mit 8 Klößen, Blaukraut und Selleriesalat, zerteilt und verpackt zum Komplettpreis von 88,00 €.
Bitte bestellen Sie die Gans aber unbedingt rechtzeitig vor (mindestens 2 Tage vorher).
Tel. 0921 7867250 oder e-mail info@doetzers.de
In unserem Restaurant gilt, wie überall in der bayerischen Gastronomie, 2G. Bitte halten Sie beim Einlass alle notwendigen Dokumente zur Kontrolle bereit. Tragen Sie bitte eine FFP-2-Maske, außer natürlich am Tisch. Mit unserem Hygienekonzept tun wir alles dafür, Ihnen einen sicheren Aufenthalt in unserem Restaurant zu gewährleisten.
Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Dienstag 17:00 bis 21:00 Uhr
Mittwoch bis Samstag 11:00 bis 14:00 Uhr und von 17:00 bis 21:00 Uhr (Küchenschluss) sowie
Sonntag 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr.
Unsere Speisen to go
Gerne können Sie unsere Gerichte auch weiterhin bestellen und abholen. Sonntags bieten wir auch einen Lieferservice für das Stadtgebiet an.
Wählen Sie von Dienstag bis Samstag einfach aus unserer Abholkarte aus und genießen Sie zu Hause oder im Büro.
Sonntags gibt es jede Woche neu eine spezielle Sonntagskarte am Mittag zum Liefern und Abholen. Diese finden Sie immer aktuell auf unserer Homepage, auf der Sie auch alle anderen aktuellen Karten finden.
Bestellen am besten rechtzeitig Ihre ausgesuchten Speisen unter der Telefonnummer 0921 – 7867250 oder e-mail info@doetzers.de
Wir freuen uns, Sie in unserer Restauration begrüßen zu dürfen. Vielen Dank für Ihre Unterstützung und bleiben Sie gesund!
Wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten von Herzen eine besinnliche und gesunde Vorweihnachtszeit, ruhige Feiertage und einen guten und gesunden Start ins neue Jahr!
Familie Dötzer mit dem Team der Restauration